Ingredientes
[4 filetes de pescado blanco ,1/2 taza de hojas de menta ,8 hojas de lechuga ,3 cucharadas de jugo de limón,Sal y pimienta blanca al gusto ,Aceite vegetal]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Lava y desinfecta las hojas de lechuga, escúrrelas y lícualas con la menta, el jugo de limón y 2 cucharadas de aceite hasta lograr una mezcla homogénea; sazona con sal y pimienta.
2. Vacía en un tazón y deja reposar a temperatura ambiente.
3. Sazona los filetes y fríelos en una sartén con poco aceite hasta que estén cocidos.
4. Vierte la salsa de menta, baja el fuego y cocina el tiempo necesario para que se caliente.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
