Pincho de tocino y cebollitas

Para el antojo

Ingredientes

[200 g de tocino en cubos medianos,2 manojos de cebollitas de Cambray,1 cucharadita de aceite]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Blanquea las cebollitas cociéndolas en agua hirviendo con sal por 2 minutos. Resérvalas dentro de agua con hielo.

2. Sella los cubos de tocino en una sartén a fuego alto. Incorpora el aceite y las cebollitas; muévelas hasta que doren.

3. Usa pinchos de aluminio o de madera para montar este plato: primero coloca un cubo de tocino y luego una cebollita. Sirve.

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