Pizza con bolitas de carne y tocino

pizza-con-bolitas-de-carne-y-tocino

Ingredientes

  • 1 masa básica de pizza
  • 1 taza de puré de tomate
  • 1 diente de ajo
  • 1 cucharadita de orégano
  • 350 gram de carne molida
  • 3 rebanadas de cebolla
  • 1 cucharada de hojas de albahaca picadas
  • 1 huevo
  • 1 cucharada de mayonesa
  • 200 gram de tocino
  • 100 gram de queso cheddar
  • 100 gram de queso gouda
  • 1 pimiento
  • Sal y pimienta

Preparación

  1. Extiende la masa en una charola engrasada y lleva al horno precalentado a 200 °C por 20 minutos.
  2. Mientras, mezcla la carne con la cebolla, la albahaca, la mayonesa, el huevo y salpimienta. Prepara pequeñas bolitas de carne y reserva.
  3. Fríe el tocino en una sartén sin dejar que se tueste, deja que escurra un poco la grasa.
  4. Licua el puré de tomate con el ajo y el orégano.
  5. Saca la base de pizza del horno y esparce la salsa.
  6. Distribuye los quesos, las bolitas de carne, el tocino y las tiras de pimiento.
  7. Regresa al horno por 20 o 25 minutos más a que la carne esté cocida y bien gratinado el queso.

Si quieres impresionar a tu pareja con una cena en casa, te recomendamos preparar esta pizza con bolitas de carne y tocino. ¡Conoce lo que necesitas! Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la receta de pizza con bolitas de carne y tocino con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Crujientes, coloridas y llenas de sabor, estas botanas son fáciles de preparar y se conservan muy bien para llevar en la lonchera este regreso a clases.
Ese mito de que comer pesado en la noche te traerá pesadillas no está muy alejado de la realidad.
Ser zero waste podría parecer una moda pasajera, pero su impacto podría ayudar al planeta.
No, no toda la proteína tiene que venir de fuentes animales, así es como puedes incluirla en tu dieta basada en plantas.
¿Quieres ser mamá o papá pronto? La fertilidad no depende solo de la genética o de tomar ácido fólico: tu alimentación juega un papel clave