Postres para niños saludables: canastas de coctel de frutas
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Tiempo:1:00
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Porciones:3-4 porciones
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Tipo:
Ingredientes
- 2 huevos
- 1 taza de leche
- 100 gram de mantequilla derretida
- 2 tazas de harina de trigo
- 3 cdas. de polvos para hornear
- 1 cda. de sal
- 1 taza de melón
- 1 taza de melón chino verde
- 1 barra de chocolate blanco para repostería
- 8 moras azules
- 1 bote de crema chantilly
- ½ taza de hojas de menta
- 2 canastas de waffles de sandía
Preparación
- Bate los huevos hasta que estén espumosos; agrega la leche y la mantequilla.
- Cierne la harina, la sal y los polvos para hornear. Mezcla todos los ingredientes perfectamente. Vierte la mezcla en una wafflera y retira al estar cocidos. Córtalos en círculo y dóblalos haciendo una canasta. Colócalos en tazas para mantener la forma.
- Derrite el chocolate blanco a baño María y rellena la canasta, voltéala retirando el chocolate y solo quédate con la cubierta; mételos al congelador (esto hará que mantengan la forma). Llena la canasta en la parte de abajo con chantilly. Haz bolitas de frutas y llena las canastas. Decora con crema chantilly alrededor de la orilla de la canasta y coloca hojas de menta.
Como mamás, nos preocupa mucho ofrecer postres para niños saludables que cuiden su peso y su salud en general. Hoy te ofrecemos estas canastas de coctel de frutas, una opción deliciosa y saludable que te encantará preparar. Te interesa: Paleta de coctel de frutas
Tips para ofrecerle postre a los niños
- Evita que pruebe cosas dulces antes de la comida, sin importar que sea un dulce pequeño.
- No lo obligues a terminarse el plato de la comida. De manera natural, él se sentirá satisfecho.
- No utilices el postre, ni la comida en general, como premio.
- Procura variar los postres y acompáñalos con fruta natural.
- De preferencia, ofrece el postre después de la hora de la comida y no en horas posteriores.
- No le des postre a tu hijo antes de dormir.
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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
