Hamburguesa con pescado frito
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Ingredientes
- 4 panes de hamburguesas de centeno
- 4 hojas de lechuga italiana
- 1 jitomate en rebanadas
- ½ taza de mayonesa
- 2 rábanos en láminas delgadas
- 1 taza de hojas de arúgula
- 4 trozos de filete de robalo de 170 g c/u
- 2 cdas. de aceite de oliva
- 2 cdas. de mantequilla
- 1 diente de ajo picado
- 4 pepinillos encurtidos con láminas
Preparación
- Salpimienta los filetes de pescado, asa en una sartén a fuego medio con el aceite de oliva, cuando voltees los pescados agrega el ajo y mantequilla.
- Arma las hamburguesas con la lechuga, jitomate, pescado mayonesa, rábano, arúgula y pepinillos.
Si lo que estás buscando son recetas con filete de pescado faciles, te va a encantar preparar esta hamburguesa de Cuaresma, perfecta para que la disfrutes esta temporada. ¡Toma nota! Te interesa: Las 5 recetas de filete de pescado más ligeras y nutritivas
Beneficios del pescado Robalo
- Contiene potasio, mineral necesario para la salud del sistema nervioso y la actividad muscular.
- Es rico en magnesio, que ayuda a que el intestino funcione correctamente y mejora la inmunidad.
- Tiene alto contenido de vitaminas del complejo B.
- Posee un suave efecto laxante.
- El robalo es uno de los pescados más versátiles en la cocina , se puede hacer una gran diversidad de platillos con este.
Si te gustaron estas recetas con filete de pescado faciles, entonces no dejes de probar más recetas de filete de pescado para esta temporada, tan deliciosa como nuestra hamburguesa de Cuaresma
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