Categorías: Recetas de Cocina

Delliciosas recetas de red velvet que debes aprender a preparar

Promedio 3 / 5. Votos: 11

Ya sea que quieras darle un estilo más navideño a tu mesa de dulces o solo quieras un giro original, tienes que preparar estas deliciosas recetas de red velvet.

ORIGEN DEL RED VELVET

Literalmente red velvet cake significa pastel de terciopelo rojo, básicamente eso es lo que es, aunque con el tiempo ya se han hecho todo tipo de recetas red velvet, todo comenzó como un pastel. Existen diferentes versiones en torno a su invención, una sugiere que se inventó durante la Segunda Guerra Mundial cuando los alimentos eran muy racionados, los panaderos comenzaron a usar jugo de betabel hervida para mejorar el color y la consistencia de sus pasteles, la segunda historia indica que fue inventado en el siglo XIX, por los años 1890 cuando se introdujeron los primeros colorantes artificiales y era considerado un postre elegante.

Te interesa: 6 exquisitas formas de preparar pastel de chocolate

El queso crema o la crema batida es un clásico acompañante de los postres de red velvet

INGREDIENTES BÁSICOS DEL RED VELVET

  • Mantequilla
  • Harina
  • Cacao
  • Colorante rojo
  • Cobertura de queso crema

DATOS CURIOSOS

  • En los años 20 el hotel Waldorf-Astoria de Nueva York afirmó ser el creador de este postre.
  • Debes ser muy preciso con el colorante para no modificar el sabor.
  • Su sabor es de chocolate, aunque algunas recetas añaden un poco de vainilla.
  • A principios del siglo XIX los pasteleros estadounidenses usaban harina de almendra para suavizar sus pasteles y lo llamaban aterciopelado.
  • En Texas son muy populares para las celebraciones de su independencia.
  • La cobertura de queso crema se comenzó a usar a finales de los años 40.
  • Se convirtió uno de los sabores más comprados en Nueva York gracias a la película Magnolias de acero.

Encuentra más recetas de postres navideños en Cocina Fácil

Ver Recetas:

  • Cupcakes red velvet en vaso

    Tu mesa de postres lucirá espectacular con esta deliciosa receta de cupcakes red velvet en vaso. Seguramente será la favorita de todos tus invitados.

  • Postre individual de mug red velvet

    Disfruta cuando quieras un delicioso postre de red velvet con esta receta rápida y fácil de mug. ¡Será tu favorita!

  • Mini roscas de red velvet para tu mesa de postres

    Disfruta de una receta original de red velvet cuando quieras con estas mini roscas. Aprende a prepararlas fácilmente.

  • Delicioso pay de red velvet

    Esta receta de pay de red velvet es la opción ideal para compartir y sorprender a todos con un postre delicioso y elegante.

  • Mug cake red velvet, receta fácil y rápida

    Esta receta es perfecta para combatir el antojo de postre en el momento en que llega, preparar este mug cake te tomará solo 10 minutos.

  • Pastel red velvet navideño para celebrar la Nochebuena

    Sorprende a tu familia e invitados con un pastel red velvet navideño muy original. Un postre que difícilmente olvidarán. ¡Disfruta de su sabor!

  • Churros: receta con red velvet

    Sorprende en esta temporada a tus amigos preparando unos churros receta con red velvet para que disfruten en grande su deliciosos sabor.

  • ¡Desayuno sorpresa para mamá! Hot cakes de red velvet y frutos rojos

    El desayuno es un momento ideal para consentir a quienes más queremos, y nada mejor que un desayuno sorpresa para mamá para demostrarle cuánto la queremos. Prepara para ella estos…

  • Cupcakes de red velvet

    Ya sea para el Día del Amor y la Amistad, para un cumpleaños o para satisfacer uno de tus antojos, te encantará esta receta de cupcakes de redvelvet, son ideales…

  • Galleta red velvet con decoración navideña

    El rojo es uno de los colores más tradicionales de la Navidad, por lo que la galleta red velvet con decoración navideña es ideal para disfrutar y compartir en estas…

  • Vasitos red velvet

    La Navidad es la época ideal para consentir a tu familia, ¡y qué mejor que con un delicioso postre navideño! Una opción original y fácil de preparar son estos vasitos…

  • Red velvet whoopie pies

    ¡Prepara un nuevo postre! Conoce los red velvet whoopie pies y ponle mucho color a la próxima reunión que tengas en casa. Sorprenderás a todos por lo bien que te…

  • Hot cakes red velvet y vainilla para consentir a tu familia

    Este no es cualquier desayuno. Ponle mucho sabor a tu desayuno en casa con estos hot cakes red velvet y vainilla, ¡están deliciosos! Además es el toque perfecto que tu…

  • Rosca red velvet

    Una rosca red velvet es perfecta si buscas un postre lleno de color y drama. A primera vista lo amarás porque es extremadamente antojable. Para lograr una rosca así sigue…

Cocina Fácil

Compartir
Publicado por:
Cocina Fácil

Contenido reciente

  • Salud y nutrición

11 beneficios de tomar café que debes conocer

Si te encanta comenzar tu mañanas con estas bebida, entonces tienes que conocer todos los beneficios del cafe para la…

23 mins atrás
  • Tips de Cocina

Conoce los beneficios de quemar canela en tu hogar

Seguramente ya conoces todos los beneficios del té de canela y cómo ayuda a tu organismo. Sin embargo, tienes que…

3 horas atrás
  • Recetas de Cocina

Cómo hacer rollitos primavera con zanahoria bun cha

Nada mejor para comenzar la semana que preparando una comida muy saludable y deliciosa. Por eso te compartimos como hacer…

6 horas atrás
  • Recetas de Cocina

Hongos portobello rellenos

Ya sea que los prepares para tu desayuno o cena, estos hongos portobello rellenos son perfectos para que los comas,…

9 horas atrás
  • Salud y nutrición

Conoce el matcha azul y los beneficios que tiene para tu salud

Últimamente, el matcha ha tomado gran fuerza en el mundo por su particular color y las formas tan diversas en…

22 horas atrás
  • Tips de Cocina

Tips para lograr un huevo duro o cocido perfecto

¿Para desayunar se te antojó un huevo duro o cocido? Hacerlo parece simple, pero tiene su chiste. Nosotros te compartimos…

1 día atrás