Sándwich de ensalada de atún y col

Sándwich de ensalada de atún y col

Fácil y delicioso

Ingredientes

[4 rebanadas de pan,2 latas de atún drenadas,1/2 taza de mayonesa,4 cucharadas de cebolla morada, picada,3 cucharadas de perejil picado,1/2 taza de col rebanada finamente,2 cucharadas de aceite de oliva,2 cucharadas de jugo de limón,3 cucharadas de yema de huevo duro, picada,1/4 de taza de brotes de cilantro]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Mezcla la mayonesa con la cebolla morada, el perejil, el jugo de limón, el aceite de oliva, la col y el atún. Salpimienta.

2. Tuesta las rebanadas de pan y coloca la ensalada de atún encima.

3. Termina con la yema de huevo y los brotes de cilantro. Ofrece.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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