Ingredientes
[1 pepino pelado, sin semillas y finamente rebanado,4 champiñones limpios y rebanados,2 tazas de lechuga rallada,2 jitomates picados,1 taza de pollo cocido y picado,1 litro de caldo de pollo desgrasado, caliente,Sal y pimienta al gusto]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Coloca todos los ingredientes en una olla y cocina a fuego medio hasta que hierva.
2. Reduce la flama y cocina durante 5 minutos más.