Tarta tatin

Tarta tatin

Postres de ensueño

Ingredientes

[250 g de mantequilla con sal, derretida,1 taza de azúcar morena,1/2 kg de manzanas peladas,400 g de hojaldre]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Precalienta el horno a180oC.

2. Corta las manzanas en gajos y retira las semillas. En un tazón mezcla la mantequilla con las manzanas y el azúcar.

3. Acomódalas en un molde redondo sin dejar mucho espacio entre ellas.

4. Hornea durante 40 minutos. Retira. Extiende un poco el hojaldre y cubre el molde; corta las orillas. Vuelve a hornear durante 20 minutos o hasta que el hojaldre esté cocido. Deja enfriar un poco y voltea.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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