Rico y saludable
Ingredientes
[1 calabaza en rebanadas gruesas,1 berenjena en rebanadas gruesas,15 espárragos chicos,3 cucharadas de aceite de oliva,1 cucharadita de orégano,1 taza de vinagre balsámico,2 cucharadas de azúcar]
Instrucciones de la Receta de Comida
1. Mezcla las verduras con el aceite de oliva y el orégano en un tazón. Salpimienta.
2. Asa las verduras hasta cocerlas bien.
3. En una olla pequeña coloca el balsámico con el azúcar. Reduce el fuego y calienta con cuidado hasta que te quede un jarabe espeso.
4. Baña con esta mezcla las verduras y sirve.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
