Postres light
¿Te mueres por los postres pero te aterran las calorías que aportan?
Aligéralas con estos sustitutos de ingredientes: leche entera por leche descremada, huevo por solo claras, crema por leche evaporada light y licor por jarabe o licor sin alcohol.
Mención aparte merece el azúcar, que de 400 Kcal por cada 100 g puedes bajarlas a ¡0 Kcal! si la cambias por edulcorante artificial, pero presta atención en las etiquetas porque no todos los edulcorantes soportan el calor, como el aspartame, y otros toman un gusto amargo, como la sacarina.
Encuentra aquí algunos postres light:
Bavaresa con salsa de frambuesa