Estas son las 6 hierbas aromáticas más fáciles de cuidar

Si vas a empezar tu huerto de hierbas aromáticas, hoy te contamos cuáles son las más fáciles de cuidar en tu jardín.

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Hierbas aromáticas

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Se acerca la primavera , y es el momento perfecto para iniciar tu propio huerto de hierbas aromáticas. Pero, ¿ya sabes cuáles son las más fáciles de mantener? Hoy te decimos con qué hierbas puedes comenzar y los cuidados que necesitan.

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Estas son las hierbas con las que puedes iniciar tu huerto

HIERBABUENA

En primer lugar está la hierbabuena, una hierba ideal para bebidas y postres.

  • Esta hierba requiere riego diario en temporada de calor para que pueda crecer saludablemente, y cada tercer día cuando hace frío.
  • Como es susceptible al sol, lo mejor es tenerla en el exterior pero en la sombra, aunque puede recibir las primeras horas de luz sin problema.

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LAVANDA

La lavanda es perfecta para postres, bebidas y para disfrutar de un rico té relajante antes de dormir.

  • Procura tener esta hierba en el sol para que crezca saludablemente, y pódala, por lo menos, una vez al mes.
  • En cuanto al riego, puede ser de 2 a 3 veces por semana. Aumenta el agua en temporada de calor.

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MENTA

La menta es una hierba muy versátil para hacer postres, bebidas, platillos y también infusiones.

  • A esta hierba le gusta mucho la frescura, por lo que el riego diario la mantendrá muy saludable y la ayudará a crecer.
  • Mantenla en el exterior, pero a la sombra, y procura que le dé sol en las primeras horas de la mañana.

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ROMERO

Por otro lado, esta hierba aromática es de las favoritas para cocinar platillos dulces y salados, ideal como infusión y para aromatizar tu hogar.

  • Es una hierba que necesita menos agua: con un riego de 2 a 3 veces por semana será más que suficiente.
  • Además, debes cuidarlo mucho del sol para evitar que se queme, así que mantenlo a la sombra.

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RUDA

Esta hierba es una de las más fáciles de cuidar y de las que más crece, famosa por ser una hierba medicinal que sirve para muchos remedios caseros.

  • Requiere de menos agua que otras hierbas: basta con que la riegues 2 veces por semana, aunque en temporada de calor podría necesitar agua en 3 ocasiones.
  • La resolana es la mejor luz para esta hierba, y procura podarla siempre que veas hojas amarillas.

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SALVIA

Finalmente, la saliva es perfecta para sazonar platillos salados.

  • Para que siempre esté saludable y siga creciendo, requiere de una poda constante, especialmente cuando las hojas empiecen a marchitarse.
  • En cuanto al riego, lo requiere de 3 a 4 veces por semana.
  • Mantenla en resolana, evitando el exceso de luz o calor.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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