4 consejos para preparar una refrescante y deliciosa agua de jamaica: receta ideal para los días calurosos

  • Dificultad:
    Baja
Recetas frescas: agua de jamaica tradicional.
Enfrenta los días de calor con esta deliciosa y refrescante bebida, toma nota y no dudes en prepararla hoy mismo

El agua de jamaica es un clásico que no pasa de moda, así que te invitamos a que prepares esta deliciosa receta añadiendo estos consejos que la hará imperdible.

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Consejos para preparar la mejor agua de jamaica

Ingredientes:

  • 2 tazas de flores de jamaica secas
  • 8 tazas de agua
  • 1 taza de azúcar (ajustar al gusto)
  • 1 rama de canela (opcional)
  • Rodajas de limón o naranja (opcional)
  • Hielo
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Instrucciones:

  1. Lavar las flores de jamaica:

    • Enjuaga bien las flores de jamaica bajo agua corriente para eliminar cualquier polvo o impureza.
  2. Hervir las flores de jamaica:

    • En una olla grande, agrega 4 tazas de agua y las flores de jamaica lavadas.
    • Si deseas, añade la rama de canela para darle un toque de sabor adicional.
    • Lleva el agua a ebullición, luego reduce el fuego y deja que hierva a fuego lento durante unos 10-15 minutos. Esto extraerá el color y el sabor de las flores.
  3. Reposar y colar:

    • Apaga el fuego y deja reposar la infusión durante unos 10 minutos para que los sabores se intensifiquen.
    • Cuela el líquido usando un colador de malla fina o una gasa para eliminar las flores y cualquier sedimento. Presiona las flores para extraer todo el líquido.
  4. Endulzar:

    • Mientras la infusión aún está caliente, añade el azúcar y mezcla bien hasta que se disuelva completamente. Puedes ajustar la cantidad de azúcar según tu preferencia.
  5. Diluir:

    • Añade las 4 tazas de agua restantes para diluir la infusión concentrada. Puedes ajustar la cantidad de agua según qué tan fuerte o suave prefieras el sabor.
  6. Enfriar:

    • Deja enfriar la bebida a temperatura ambiente y luego refrigérala hasta que esté bien fría. Esto permitirá que los sabores se mezclen y se intensifiquen.
  7. Servir:

    • Sirve el agua de jamaica bien fría con hielo en vasos altos.
    • Puedes decorar con rodajas de limón o naranja para un toque de frescura adicional.

Consejos para preparar la mejor agua de jamaica:

  • Variedades de endulzantes: si prefieres una opción más natural, puedes usar miel, agave o edulcorantes sin azúcar en lugar de azúcar.
  • Mejorar el sabor: prueba añadiendo otros ingredientes como jengibre fresco rallado o un toque de clavo durante el hervor para darle un perfil de sabor más complejo.
  • Concentración: ajusta la concentración de la bebida según tu gusto personal. Si prefieres un sabor más intenso, usa menos agua para diluir la infusión.
  • Almacenamiento: guarda el agua de jamaica en el refrigerador y consúmela dentro de una semana para mantener su frescura y sabor.
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