“Excuse me?” Restaurante en Londres amenaza a taquería mexicana por usar la palabra “taquería”

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Estos últimos días todos pusimos la mirada en Londres por la acaecida muerte de la Reina Isabel II. Sin embargo, lo que nos atañe en esta ocasión no es un tema de la realeza, si no de un pleito legal que quiere entablar un restaurante londinense contra una taquería por, aunque no lo creas, usar la palabra “taqueria”. Te puede interesar: Mexicanos ganan el primer lugar a la mejor paella en España

De Taquería a Taqueria y por qué es esta gran disputa

Taqueria

Los tacos de TAQUERIA, el restaurante que demanda. (Foto: Instagram taqueriauk)

“Taqueria” es el nombre comercial que opera dos restaurantes en Londres, uno en Notting Hill y otro en Exmouth Market, cadena que alega que el uso del término, por parte de otro restaurante mexicano llamado Taquería Sonora, constituye una infracción de marca registrada. Abogados de Taqueria entregaron a los propietarios de Sonora una carta que describía los aspectos técnicos de la supuesta infracción de la marca registrada. Michelle Salazar y Sam Napier, propietarios de Sonora, dijeron que podrían lugar contra este cargo. Su argumento es que la naturaleza genérica del término “taquería” es de distinto uso que le están dando las distintas partes. Sin embargo, y al parecer por la Ley de Marcas Registradas de Reino Unido, Sonora Taquería está cometiendo “una infracción de marca registrada”. Además, según la defensa del restaurante londinense: “la marca registrada TAQUERIA ha sido utilizada por Taqueria Worldwide LTD y sus predecesores de gran gran éxito en Londres desde 2005”, por lo cual, tomará todas las medidas necesarias para mantener su carácter distintivo de sus marcas comerciales y hacer valer “sus derechos”. Descubre: 5 platillos que debes probar en tu visita a Londres

No todo está perdido

Taquería Sonora

Tacos de Taquería Sonora (Foto: Ig sonora.ldn)

Aunque las cosas no están tan fáciles para los dueños de Sonora, quienes también ya cuentan con un prestigio, tienen la esperanza de que las cosas puedan arreglarse a su favor: “Si tienes derechos de autor sobre algo, tiene que ser no descriptivo y distintivo. Y el uso de la palabra “taquería” es descriptivo y no distintivo”. “Para ‘Taqueria’ es el nombre de una empresa, pero para cualquier otra persona, es descriptivo”. Y no puede ser distintivo, poque puede haber muchas taquerías, así como pizzerías, etc. Este es el argumento principal del Sonora. Sonora tiene hasta el 21 de septiembre para una resolución de acuerdo a las propuestas de los abogados de Taqueria. Estaremos atentos ante la resolución de este caso. Porque te gustó esta información, conoce el menú más saludable con las mejores recetas, deliciosas y muy nutritivas, sólo en Cocina Fácil, tu mejor opción para disfrutar de las fiestas patrias

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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