Tipos de carnes y sus principales nutrientes

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Las carnes son uno de los principales alimentos de los seres humanos, y existe una gran variedad de ellas. Cada una tiene un sabor en especial, además de nutrientes y beneficios para la salud. Aquí te compartimos los principales tipos de carnes, sus propiedades y beneficios. Te puede interesar: La carne roja no es tan mala después de todo, afirma nuevo estudio

Tipos de carnes

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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