Una opción súper divertida para preparar con los pequeños de la casa. Esta receta de cat cakes rellenos con zarzamora, son deliciosos y muy fáciles de hacer. ¡En casa los amarán y seguro nunca se les olvidará este increíble platillo!
¿Qué ingredientes necesitas para estos cat cakes?
6 Porciones:
- 230 gramos de harina
- 170 gramos de azúcar
- 5 gramos de polvo para hornear
- 190 gramos de mantequilla
- 2 piezas huevo
- 70 mlts leche
- 10 mlts vainilla
- Mermelada horneable
- Moldes para cupcakes (que se puedan meter al horno)
Preparación:
- Abre en un recipiente los huevos y mezclalos.
- Derrite la mantequilla hasta que quede liquida.
- Mezcla en un bowl la harina, azúcar, el polvo para hornear, la mantequilla previamente derretida, los huevos que mezclaste previamente, la leche y la vainilla.
- Pon una capa de mezcla en los moldes, después una capa de mermelada de zarzamora y así sucesivamente hasta que se llene el molde.
- Mete al horno 18 min a 180ºC.
- Saca del horno y adórnalos como prefieras.
¡Disfruta con ellos y seguro también te divertirás! Puedes también encontrar más videos aquí y si quieres más recetas no dejes de navegar en nuestro sitio.