¡Aprende a hacer estos Cupcakes para Día de Muertos! El toque especial es una flor de cempasúchil hecha con fondant. No es por nada pero terminarás conquistando a todos en casa.
¿Por qué celebramos Día de Muertos?
Desde la antigüedad, el culto a la muerte en México siempre ha estado presente, pero fue a partir de la conquista, como producto del sincretismo religioso, que se originó la tradición del Día de Muertos que se festeja cada 1 y 2 de noviembre.
En la religión católica, el 1 de noviembre se celebra el Día de Todos los Santos y se recuerda a aquellos que murieron y gozan de la vida eterna, aún sin ser santos o beatos, este día también se recuerda a aquellos niños que fallecieron a temprana edad. Mientras que el 2 de noviembre es el Día de los Fieles Difuntos y se ora por todos aquellos que aún no han entrado al paraíso.
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¿Qué necesitas para preparar cupcakes para Día de Muertos?
Ingredientes
- 100 ml de de aceite de oliva
- 200 g de azúcar refinada (blanca)
- 3 huevos
- 200 g de harina
- 1 ½ cucharadita de levadura química
- 120 ml de leche
- 1/ cucharadita de sal
Preparación
- Tamiza bien la harina junto con la levadura química.
- Mezcla la mantequilla con el azúcar refinada, añade los huevos de uno a uno junto con la cucharadita de vainilla.
- Después vierte de poco en poco el harina con un poco de leche.
- Vierte el resto de la harina junto con la leche hasta que se vea una mezcla homogénea.
- Añade la mezcla en los capacillos con ayuda de la cuchara de helado.
- Hornea a 170° por 24 minutos.
- Deja enfriar y decora a tu gusto con buttercream o decoraciones de fondant.
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