Si ya te cansaste de las típicas bebidas y buscas una receta original para sorprender a tus pequeños, este granizado de cúrcuma es lo que estabas buscando.
Sin duda la cúrcuma es uno de los ingredientes que nunca deberían faltar en tu cocina, ya que, además de ser un ingrediente clave en muchas de las recetas más deliciosas que existen, también posee muchas propiedades benéficas para tu cuerpo:
- Es un neuroprotector frente a defectos cognitivos o de memoria.
- Analgésico y antiinflamatorio natural.
- Bactericida.
- Cicatrizante.
- Elimina los hongos de forma más efectiva que el clavo o el orégano.
- Es antioxidante, barre los radicales libres del organismo.
Además es buena para prevenir el cáncer y favorece la reducción del colesterol en la sangre.
¿Necesitas más razones para incluirla en tu dieta? Claro que no, y por eso, hoy te compartimos una manera deliciosa y divertida de disfrutarla en familia.
Checa esta receta para preparar un granizado de cúrcuma McCormick® Latte y sorprende a todos con un postre original que les encantará.
INGREDIENTES
- 1 l de leche de almendras
- ¼ de taza de azúcar de coco
- 3 cucharadas de cúrcuma en polvo McCormick®
- 1 plátano grande congelado
- ½ cucharada de esencia de vainilla
- 200 ml de leche de almendra (para el helado)
PREPARACIÓN
- Licúa 1 litro de leche de almendras, el azúcar de coco y la cúrcuma McCormick®, sirve ¾ partes en moldes para hielo, congela y reserva el resto.
- Para el helado, licúa el plátano con la vainilla y 200 ml de leche de almendras. Reserva.
- Licúa los cubos de cúrcuma previamente congelados con un poco de leche de almendras y sirve en recipientes de cristal hasta la mitad.
- Agrega el helado hasta llenar el recipiente y decora espolvoreando un poco de cúrcuma.
- ¡Disfruta!
No olvides que el secreto para que tus granizados sean todo un éxito es la cúrcuma de McCormick®, deliciosa y fácil de servir. Prepara este rico postre y compruébalo por ti mismo.
¡Te encantará!