10 tips para un lunch saludable

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Conoce algunas sugerencias sobre cómo preparar un lunch saludable para que tus hijos lleven a la escuela.

Un buen lunch o colación a media mañana durante la hora del recreo le aporta la energía necesaria a tu hijo para que realice sus actividades en la escuela, además de favorecer su concentración en las tareas. Este refrigerio impide que los peques pasen muchas horas sin alimento y que recuperen fuerzas, ya que en la escuela están en constante actividad.

Para un lunch saludable, te dejamos estos tips

1. Involucra a tu pequeño en su preparación. Pídele que lava la fruta o verdura, la ralle, le agregue limón o unte los frijoles.
2. Procura preparar los alimentos de forma atractiva y divertida.
3. Recuerda que el lunch debe ser ligero para que no interfiera con la siguiente comida.
4. Incluye orejones de fruta seca, almendras o cacahuates horneados cuando tenga antojo de comer una golosina.
5. Evita incluir alimentos que tengan un alto contenido de calorías y carbohidratos simples (refrescos, frituras, papas fritas, hot dogs y galletas con exceso de azúcar).
6. No incluyas embutidos, ya que son alimentos industrializados que contienen conservadores y grasas.
7. Asegúrate de incluir agua natural o de fruta natural con poca azúcar. Las bebidas de soya combinadas con fruta son también una buena opción.
8. Los jugos de frutas naturales sin azúcar adicionada son ideales para los pequeños que no afectos a comer fruta.
9. Prepara sándwiches pequeños de pan integral que incluyan una porción de proteína (pechuga de pollo o queso) y vegetales (lechuga o jitomate).
10. Incluye semillas de calabaza, girasol, cacahuates o pistaches, aportan mucha energía y proteína.

Recuerda que un buen lunch nunca debe sustituir al desayuno, debe ser un complemento que le permita a tu tesoro continuar con su desarrollo físico y mental gracias al aporte de nutrimentos que brinda.

Vía @Padresehijos

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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