¡Un rico postre que seguro te encantará! Nos encanta esta receta porque es fácil y deliciosa. Prepara estas galletas de hojaldre con tu mejor amiga y verás que las amarás. ¡Acuérdate lo rico que es el hojaldre, ahora imagínalo con chocolate!
¿Qué necesitas para preparar galletas de hojaldre?
20 Piezas:
- 200 gramos de harina de trigo
- 100 gramos de manteca vegetal
- 20 mlts de crema de coco
- 50 mlts café concentrado
- Azúcar para adornar
¿Cómo prepararlas?
- En la mesa o una tabla agrega harina, manteca y mezcla, reserva.
- Mezcla el café concentrado y la crema de coco, incorpora a la pasta previamente hecha.
- Refrigera la pasta por 15 minutos.
- Pon un poco de harina en la mesa o tabla y expande la pasta.
- Con un cortador forma las galletas, barniza con huevo y decora con azúcar.
- Hornea a 180º por 18 minutos. Puedes acompañarlas con jarabe de chocolate.
La ventaja de esta riquísima receta es que el toque final lo pones tú. ¡Puedes probar con jarabe de chocolate, mermelada, cajeta o miel! Ponte creativa y cuéntanos qué ingrediente te gustó más.
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