La hora de la comida llega a ser la más complicada si no sabemos qué preparar. Si estás en esta situación, ¿qué te parecen unas calabazas rellenas de trigo? Son la solución perfecta para esta tarde.

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Beneficios de las calabacitas

Algunos beneficios que podemos encontrar en las calabacitas son:

• Aproximadamente, el 90% de su peso es agua, así que brinda pocas calorías.
• ½ taza de calabacita contiene más de 1 gramo de fibra.
• Es una fuente importante de potasio, así que ayuda a controlar la presión arterial al disminuir el sodio en la sangre; es ideal para personas con hipertensión.
• Es una importante fuente de hierro, ideal para ser consumida por niños y mujeres jóvenes.

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