Cebiche de camarón

Cebiche de camarón

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Ingredientes

[300 g de camarones medianos, pelados y picados,2 chiles serranos rojos y rebanados,4 cucharadas de cilantro picado,5 cucharadas de limón verde,3 cucharadas de aceite de oliva,5 cucharadas de cebolla morada y picada,15 hojas de espinaca]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Combina todos los ingredientes excepto la espinaca. Salpimienta.

2. Marina la mezcla por una hora y sirve sobre las hojas de espinaca.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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