Ingredientes
- 3 tazas de almendras
- 1 pizca de sal de grano
- Miel al gusto para servir
Instrucciones
- En un procesador de alimentos vierte las almendras. Comienza a trabajarlas hasta deshacerlas y obtener una consistencia cremosa. Ten paciencia para hacerlo, ya que puede llevarte de 15 a 20 minutos aproximadamente.
- A la mitad del proceso agrega la pizca de sal. Continúa hasta terminar.
- Sirve untada en un pan con miel encima.
- 4 porciones
Ya sea en una galleta o en un pan tostado, esta crema de almendras es ideal para que acompañes tu desayuno. No esperes más para prepararla y empezar el día con mucha energía.
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Beneficios de la crema de almendras
- Es una buena fuente de fibra
- Sus grasas son saludables y reducen el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
- Es un excelente snack que, untada en un pan, te llena de energía.
Tips para preparar crema de almendras
- Puedes agregar un poco de esencia de vainilla o cocoa para darle sabor.
- Hornea 10 minutos las almendras en una charola extendida para intensificar su sabor al preparar la crema.
- Guárdala en el refrigerador para que dure más tiempo.
- Y no lo olvides: disfrútala antes de hacer ejercicio. ¡Rendirás más!
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