¡Delicia a la vista! Prueba este sencillísima ensalada de setas con cebolla. Es práctica, fácil y perfecta para esos días que te apetece comer muy ligero. Y lo mejor, es que con pocos ingredientes puedes prepararla.

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5 Tips básicos para iniciar una dieta vegana

1. Cuida lo que tienes en tu alacena, no dejes nada de tentación
2. Marca un sólo día a la semana en el cual tendrás un consumo cero de productos de origen animal. Poco a poco, ve incrementando los días, hasta que tu consumo a diario sea nulo.
3. Lleva contigo una bolsa con mezcla de nueces y otros frutos secos para cuando sientas hambre o antojo.
4. Invita a alguien de tu familia o un amigo a hacer la transición contigo.
5. Prepara tú mismo los alimentos, de esa forma tendrás mayor consciencia de lo que comes.

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