Ensalada de espinaca con toronja y granada

  • Tiempo:
    0:15
  • Porciones:
    4 porciones
Ensalada de espinaca con toronja y granada

Ingredientes

  • 4 tazas de espinaca baby
  • 2 toronjas en supremas
  • 1/2 taza de granada
  • 3 cucharadas de vinagre balsámico
  • 5 cucharadas de aceite de oliva

Preparación

  1. Mezcla todos los ingredientes en un tazón amplio.
  2. Salpimienta y sirve.

Te decimos cómo hacer esta sencilla ensalada de espinaca con toronja y granada. Este tipo de platillos son de nuestros consentidos porque quedan muy bien al centro de la mesa como guarnición. Si pronto vas a ofrecer una cena en tu casa, ¡haz esta receta! Te interesa leer: Recetas veganas para una dieta saludable

Ensalada de espinaca: beneficios de este alimento en tu dieta

Espinaca para prevenir la cruda

No dudes en preparar esta ensalada de espinacas, pues es un alimento con grandes beneficios, ¡básico en tu dieta! (Foto: Getty Images)

Las espinacas son un alimento muy versátil en la cocina, además de ser deliciosas. Pero estas no son sus mejores cualidades, sino todos los beneficios que aporta a la salud. ¡Conócelos!

  • En primer lugar, es un alimento que ayuda a aumentar la fuerza muscular.
  • También cuida y mejora la salud visual.
  • Sirven para mantener un buen estado del cabello, la piel, además de las mucosas y los huesos.
  • Su consumo fortalece la función del sistema inmune y aumenta las defensas.
  • Por otro lado, ayuda a regular el tránsito intestinal y disminuye el estreñimiento.
  • Finalmente, ayuda a regular la presión arterial.

Tip de cocina: la mejor forma de aprovechar los beneficios de la espinaca, es comiéndola cruda. Así que no dejes de preparar esta deliciosa ensalada. No te pierdas: Deliciosa ensalada de peras y espinacas

5 Tips básicos para iniciar una dieta vegana

  1. Cuida lo que tienes en tu alacena, no dejes nada de tentación.
  2. Marca un sólo día a la semana en el cual tendrás un consumo cero de productos de origen animal. Poco a poco, ve incrementando los días, hasta que tu consumo a diario sea nulo.
  3. Lleva contigo una bolsa con mezcla de nueces y otros frutos secos para cuando sientas hambre o antojo.
  4. Invita a alguien de tu familia o un amigo a hacer la transición contigo.
  5. Prepara tú mismo los alimentos, de esa forma tendrás mayor consciencia de lo que comes.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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