Ensalada de surimi rápida y deliciosa
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Tipo:
Ingredientes
- 8 barras de surimi
- 4 rebanadas de piña
- 1 aguacate
- ½ taza de mayonesa
- 3 cdas. de salsa catsup
- 2 cdas. de azúcar
Preparación
- Corta en cubos pequeños el surimi, la piña y el aguacate. Integra todo en un tazón.
- Mezcla la mayonesa con la catsup y el azúcar. Baña la ensalada con el aderezo y sirve.
En esta ocasión te traemos una ensalada de surimi, ideal para la temporada de Cuaresma. Las ensaladas son nuestras grandes aliadas cuando queremos comer algo rico, saludable y rápido de preparar. Te interesa: Pepinos con surimi
Lo que tienes que saber sobre el surimi
- Contiene muy poca grasa y es libre de gluten
- Está elaborado del lomo del pescado
- Para conseguir 1 kilo de surimi, se necesitan 5 kilos de pescado
- Su color naranja se debe a que le agregan pimentón para su elaboración
- Es muy fácil de digerir
- Tiene un alto contenido en aminoácidos esenciales
Esta y otras recetas para Cuaresma fáciles, rápidas y económicas las encuentras en Cocina Fácil
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
