No importa en qué momento decidas comer esta ensalada de verdolaga con garbanzo, cualquiera que elijas será el perfecto, ya que esta delicia tiene tanto sabor que será tu complemento perfecto a cualquier hora. Acompaña tu platillo favorito con ella o simplemente disfrútala sola, es tan rica que no necesitarás más.

Beneficios de los garbanzos

• Su alto contenido de proteína lo hace ideal para las personas vegetarianas que quieren asegurarse de tener los nutrientes necesarios para su organismo a partir de una fuente vegetal.
• Los garbanzos contienen antioxidantes como polifenoles, fitonutrientes, beta-caroteno y vitaminas (A, del complejo B, C, D, E y K).
• Gracias a sus altos niveles de fibra te permite mantener tus evacuaciones regulares, reduce la inflamación, elimina los calambres, reduce la distensión abdominal y el estreñimiento, ayuda a que tu cuerpo absorba todos los nutrientes de la comida.

Conoce todo lo que Cocina Fácil tiene para ti, descubre esta todas las increíbles recetas con garbanzos que puedes realizar.