Fantasmas de plátano y crema batida

Avatar Ana Ortega | septiembre 27, 2018


Ingredientes

  • 100 g de queso crema, suavizado
  • 1 taza de azúcar glas
  • 1/8 de cucharadita de sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 3/4 de taza de crema para batir
  • 6 plátanos
  • 12 palillos cortos de brocheta

Instrucciones

  1. Bate el queso crema, azúcar, sal y vainilla en un tazón hasta que tengas una mezcla homogénea.
  2. Bate la crema hasta formar picos firmes y mezcla suavemente con la mezcla anterior.
  3. Pela y corta los plátanos por la mitad e introduce un palillo de brocheta.
  4. Cubre los plátanos con la crema y deja sobre una rejilla para que escurran y refrigera por lo menos media hora para servir.

No necesitas gastar mucho para sorprender a tus invitados con snacks increíbles y deliciosos, basta con que saques tu lado creativo y todas las ganas de pasarla increíble para realizar estos fantasmas de plátano y crema batida, serán los acompañantes perfectos para la fiesta. Disfruta de más increíbles recetas para Día de Muertos o Halloween sólo en Cocina Fácil.

Beneficios del plátano

1. Un plátano de tamaño mediano, sin piel, pesa alrededor de 80 g, lo que equivale aproximadamente a 66 calorías.

2. Es fuente de potasio, un mineral necesario para la transmisión de impulsos nerviosos y una adecuada actividad muscular. Y buenas noticias, esto ayuda a prevenir calambres.

3. Tiene magnesio, el cual contribuye al buen funcionamiento del intestino, nervios y músculos. Así mismo, forma parte de huesos y dientes.

4. Es aliado de la flora intestinal: ayuda al crecimiento de lactobacilos, los cuales generan sustancias que regulan el tránsito intestinal. Es básico para la absorción de vitaminas y minerales y un buen sistema inmunológico (nuestras defensas).



Comentarios

This post currently has no responses.

¡Cuéntanos cómo te quedó esta receta!