Gajos de papa con paprika y ajo

Gajos de papa con paprika y ajo

Guarniciones deliciosas

Ingredientes

[4 papas grandes cortadas en gajos,2 cucharadas de paprika,1 cucharada de sal,2 cucharadas de ajo en polvo]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Cuece los gajos de papa en agua con sal; cuando estén a media cocción, drena el agua y déjalos enfriar.

2. Una vez fríos mezcla cuidadosamente con las especias y sal. Esparce en una charola con papel encerado y hornea durante 14 minutos a 170oC.

3. Sirve caliente.

Más fabulosas guarniciones de papa:

Papa a la jamaica

Papitas rostizadas con salsa agridulce

Papitas marinadas con cilantro y limón

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
Contenido relacionado