Galleta de chocolate con mermelada de zarzamora

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Ingredientes

  • 1 porción de masa de chocolate
  • 100 g de betún de vainilla
  • 50 g de mermelada de zarzamora

Instrucciones

  1. Estira la masa y con un cortador redondo y otro con orificio en medio con la figura que quieras.
  2. Corta y después hornea durante 15 minutos a 180 oC; retira y deja enfriar.
  3. Con una duya, coloca betún alrededor de la base de la galleta y mermelada en el centro, pon la que tiene orificio encima y repite con todas.
  4. Para decorar puedes espolvorear azúcar glas.

    ¿A quién no le gusta consentirse en esta temporada con una deliciosa galleta, acompañada de una rica taza de chocolate, un café calientito o incluso un ponche navideño? Por eso traemos para ti esta galleta de chocolate con mermelada de zarzamora. ¡Querrás más de una!

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    Josselin Melara

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    Josselin Melara
    Tags: Experto

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