Galletas de Halloween

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Ingredientes

  • 1 taza de mantequilla sin sal
  • 1 cucharadita de extracto de vainilla
  • 1 huevo
  • 3 tazas de harina
  • 1/2 cucharadita de polvo para hornear
  • 6 cucharadas de jarabe de maíz
  • 6 cucharadas de leche
  • 6 cucharadas de azúcar glas
  • Colorantes artificiales blanco, verde, naranja, negro y blanco

Instrucciones

  1. Bate la mantequilla hasta que esté cremosa, agrega el azúcar. Incorpora la vainilla y el huevo
  2. Procesa la harina y el polvo para hornear y añádelo a la mezcla anterior. Continúa amasando con las manos. Espolvorea harina en la mesa, extiende la masa y corta las galletas con los cortadores, según las formas que desees. Colócalas en charolas y hornea por cinco o seis minutos a 180 ºC.
  3. Combina la leche con el azúcar glas, añade el jarabe de maíz y separa en diferentes recipientes para agregar un colorante a cada porción.
  4. Pon ese glaseado sobre las galletas. Espera que seque un color antes de añadir otro. Permite que se haga bien.

    ¿Te imaginas realizar esas galletas que tanto amas tú misma? Pues has esto realidad tan fácil como lo imaginas, sigue la sencilla receta de estas galletas de Halloween y comparte con todos los que quieras cada una de tus creaciones. Recuerda que cuando te atreves a experimentar en la cocina logras muchas cosas increíbles.

    ¿Cuánta azúcar debes consumir?

    En una dieta normal, el azúcar representa sólo el 10% total del requerimiento energético diario. Esto quiere decir que si una persona debe adquirir 2000 calorías por día, la cantidad de azúcar que debe consumir es de máximo 50 gramos.

    Esta cifra está muy por debajo de lo que el mexicano consume: llega a más de 120 gramos al día (México es el principal consumidor de refrescos).

    La recomendación diaria depende del género y edad

    Niños, 12 gramos de azúcar al día
    Mujeres, 20 gramo de azúcar al día
    Hombres, 36 gramos de azúcar al día

    Disfruta de más increíbles recetas para Día de Muertos o Halloween sólo en Cocina Fácil.

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