Hamburguesa de pollo frito

Promedio 3 / 5. Votos: 49

Ingredientes

  • 4 panes de hamburguesa
  • c ½ de mayonesa
  • 4 piezas de pechuga de pollo cortadas a la mitad
  • c ½ de harina
  • c ½ de leche
  • 1 huevo
  • 1 c pan molido
  • ½ cebolla morada fileteada
  • 1 c col rallada
  • 1 c zanahoria rallada
  • tsp. Aceite suficiente para freír

Instrucciones

  1. Salpimenta el pollo. Mezcla la harina con el huevo y leche, agrega una cucharadita de sal, pasa las piezas de pollo por la mezcla y después por el pan molido; vuelve a pasar por la mezcla y una vez más en el pan molido.
  2. Fríe en aceite caliente hasta que se doren las piezas de pollo.
  3. Mientras tanto, combina la col con la zanahoria y cebolla morada, salpimenta. Tuesta el pan, unta un poco de mayonesa y termina con el pollo y ensalada de col.
  • 15m
  • 15m
  • 30m
  • Mexicana
  • 4 porciones

Nutrición

    • 1312
    • 77g
    • 65g
    • 3g
    • 80g
    • 16g
    • 1g
    • 30g
    • 247mg
    • 10g
    • 933mg

    Nada mejor para complacer el antojo de la semana que una deliciosa hamburguesa de pollo frito. Si también te la estás saboreando, sigue leyendo y toma nota de la receta.

    Te interesa: Sándwich de pollo en ensalada cremosa

    Curiosidades sobre la hamburguesa

    • Para los americanos de E.U., la hamburguesa es un tipo de sándwich, la única diferencia radica en la carne molida circular.
    • La carne más popular para hacer una hamburguesa es la de res. Se estima que el 80% de las hamburguesas se preparan con esta carne.
    • El restaurante Heart Attack Grill, ubicado en las Vegas, ofrece la “hamburguesa más mala del mundo” y no por su sabor, sino por su contenido calórico de aproximadamente 9,982 calorías. ¿Te atreverías a comerla?
    • La hamburguesa perdió popularidad cuando la famosa presentadora Oprah Winfrey declaró que jamás volvería a probar una hamburguesa. Y es tal su influencia, que los precios de la carne de res cayeron ante tal declaración. Aún así, ¡sigue siendo un platillo irresistible!

    Si te gustó esta hamburguesa de pollo frito, no esperes a conocer más recetas de hamburguesas súper deliciosas

    Josselin Melara

    Compartir
    Publicado por:
    Josselin Melara

    Contenido reciente

    • Tips de Cocina

    5 prácticos tips para cocinar como un chef profesional

    Hoy es el Día Internacional del Chef, una fecha muy especial para cocinar nuestras recetas favoritas. Descubre estos tips para…

    58 mins atrás
    • Tips de Cocina

    Origen del pan de muerto: una historia para festejar

    El origen del pan de muerto es una de las tradiciones más arraigadas en México. Hoy te contamos sobre su historia…

    2 horas atrás
    • Salud y nutrición

    ¿Qué comer según mi tipo de sangre? Te decimos todo sobre la dieta del tipo sanguíneo

    ¿Qué comer de acuerdo al tipo de sangre? Después de años de investigación, expertos determinaron que la dieta perfecta puedría…

    5 horas atrás
    • Tips de Cocina

    Descubre de qué están hechos los cueritos: el ingrediente favorito del chicharrón preparado

    Cada vez que vemos un carrito de papas, sabemos que guardan un tesoro que los chilangos amamos: el chicharrón preparado,…

    11 horas atrás
    • Tips de Cocina

    Cómo limpiar tu rostro y los puntos negros con remedios naturales

    Aprende cómo limpiar tu rostro con remedios naturales para hidratarlo y limpiarlo de la presencia de los molestos puntos negros.…

    14 horas atrás
    • Salud y nutrición

    Descubre cuántas calorías tiene el arroz y qué cantidad es saludable comer

    Si de guarniciones mexicanas hablamos, el arroz no puede faltar en las comidas, fiestas, ¡y hasta para desayunar o cenar!…

    17 horas atrás