Instrucciones

1. Cocina la carne en una sartén con un poco del aceite, el ajo triturado, la cebolla, salpimienta. Deja que la carne esté casi cocida y agrega el puré de tomate. Reserva.
2. Corta los plátanos en rebanadas delgadas a lo largo y fríelas.
3. Para montar la lasaña, pon en un plato cuatro rebanadas de plátano, encima un poco de la mezcla de carne, un poco de queso y orégano. Repite este proceso tres veces hasta que termines arriba con rebanadas de plátano. Sirve.