Matcha latte

Avatar Ana Ortega | noviembre 13, 2018


Ingredientes

  • 200 mL de leche de almendras
  • 100 mL de agua
  • 1 cucharadita de té matcha orgánico
  • 1 cucharada de canela en polvo
  • 3 cucharadas de caramelo

Instrucciones

  1. Calienta el agua y retírala antes de que rompa a hervir. Coloca el líquido en un recipiente y agrega la cucharada de té matcha. Bate con un batidor de leche durante 30 segundos y deja que temple un poco.
  2. Mientras, calienta la leche de almendras sin que hierva, sirve en dos vasos (llena hasta la mitad de cada vaso), agrega en cada uno una cucharada de caramelo y media cucharada de canela en polvo y bate hasta conseguir una consistencia espumosa.
  3. Incorpora el té matcha a cada vaso y espolvorea un poco de canela en polvo en la superficie para decorar. Sirve caliente. ¡Puedes agregar crema batida para un toque más dulce!

El té verde jamás había sido tan divertido hasta que conociste el matcha, pero es aún mejor cuando este se transforma en el inigualable matcha latte, una increíble bebida caliente que no te llevará más de 15 minutos preparar y te enamorará por su delicioso sabor. Si aún no la conoces, no esperes más para prepararla, estamos seguros que te encantará.

Recuerda que Cocina Fácil tiene las mejores bebidas calientes para acompañar los días fríos, pero no sólo eso, sino que siempre tendrá la bebida ideal para cualquier ocasión que necesites.

Beneficios del matcha

  • El Matcha es coronado como el antioxidante más poderoso que existe, logrando, incluso, superar a la que es considerada la fruta más poderosa en esta propiedad
  • Es muy utilizado para la meditación, ya que genera calma y te relaja, pero no tanto como para inducir al sueño, ya que te hace caer en un estado de calma que también te permite estar alerta ante cualquier circunstancia gracias al tipo de cafeína que contiene, el cil es conocido cho teanina.
  • Contiene potentes componentes, minerales y vitaminas que te ayudan a proteger tu cuerpo y dar fuerza para poderse defender de distintos agentes patógenos; ayuda a mantener los niveles de colesterol y mejora la flora intestina.
  • La clorofila que el Matcha contiene te ayudará a limpiar la sangre y liberar a tu cuerpo de toxinas, la niacina que contiene es buena para ciertos desórdenes gastrointestinales, ya que te ayuda a desechar químicos y mejorar la digestión.



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