Ingredientes
- 1 paquete de queso crema
- ½ taza de crema
- 1 cda. de cebolla picada
- 1 manojo de cilantro
- 2 sobres de grenetina
- ¼ taza de agua
Instrucciones
- Coloca en un recipiente la grenetina con el agua para que se hidrate, y en el microondas en lapsos de 15 segundos hasta que se disuelva.
- Pon en la licuadora todos los ingredientes hasta que obtengas una mezcla cremosa y homogénea.
- Con la licuadora encendida, añade poco a poco la grenetina hasta que se integre.
- Vierte la mezcla en un molde y refrigera por dos horas antes de desmoldar.
- 15m
- 1 porción
Todos tus invitados van a quedar con la boca abierta cuando prueben este mousse de cilantro. ¡Apostamos a que no lo imaginabas! No te quedes sin probarlo y compartirlo. Sigue el paso a paso de esta original receta.
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Beneficios de consumir cilantro
- Estudios recientes señalan que el cilantro es un antibiótico natural, y puede ser igual de eficaz que la gentamicina, la cual se utiliza para el tratamiento contra la salmonella.
- Su eficacia también se ha probado para regular los niveles de colesterol y, por tanto, puede prevenir problemas cardiovasculares.
- Otra razón para consumirlo es que reduce los niveles de glucosa en la sangre, lo cual lo hace ideal para el consumo de personas con diabetes.
- Además, es un poderoso antiinflamatorio, ideal para cuidar de las articulaciones y combatir la artritis reumatoide.
- Es un bactericida natural que sirve para evitar infecciones.
- Para tratar la gripe es un gran aliado, pues es un excelente expectorante.
- El cilantro también tiene fama de ser un poderoso afrodisiaco. Desde la antigüedad, los griegos realizaban una especie de poción que se le daba a los novios en su noche de bodas.
- Esta hierba es ideal para tratar los problemas de mal aliento, pues limpia la boca de toxinas.
- Una forma de aprovechar el cilantro es preparándolo en tus comidas y también como té. ¡No te vas a arrepentir!
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