Ingredientes
Cacahuates en salsa de chamoy con chile y limón
- 2 tzs de cacahuates tostados sin sal
- 1/3 de tz de chamoy líquido
- 2 cdas de chile en polvo (Tajín o Miguelito)
- El jugo de 2 limones
- 1 cda de salsa Valentina
- Sal al gusto
Preparación
- En un bowl mezcla el chamoy, el jugo de limón, la Valentina y el chile en polvo.
- Agrega los cacahuates y mezcla hasta que todos estén bien cubiertos.
- Espolvorea un poco más de chile y sal al gusto. Refrigera 15 minutos antes de servir para que absorban el sabor.
Disfruta el partido del América Vs Toluca hoy en la noche con las mejores combinaciones de cacahuates con salsitas picositas para disfrutar con amigos. Aquí te compartimos tres recetas creativas que combinan lo mejor del picante, lo crujiente y lo sabroso para que vivas el futbol como se debe: con buena botana y mucha emoción.
Cacahuates enchilados al estilo botanero con Salsa Macha
Sabor: Intenso y crujiente, perfecto para paladares valientes.
Ingredientes:
- 2 tazas de cacahuates con cáscara (estilo japonés o normales)
- 2 cucharadas de salsa macha (con trozos de chile seco)
- 1 cucharada de aceite vegetal
- 1 cucharadita de ajo en polvo
- 1 pizca de sal gruesa
- Unas gotas de limón
Preparación:
- Calienta el aceite y añade la salsa macha hasta que suelte aroma (sin quemarse).
- Agrega los cacahuates y saltea durante 3 minutos.
- Añade ajo en polvo, sal y unas gotas de limón. Mezcla y deja enfriar.
- Extra: Puedes agregar rodajitas de chile serrano para los más valientes.
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Cacahuates “Volcán de Salsas”
Sabor: Multicapa con combinaciones de salsas locas y adictivas.
Ingredientes:
- 2 tazas de cacahuates salados o japoneses
- 1 cucharada de salsa de soya
- 1 cucharada de Valentina
- 1/2 mango partido en cubos
- 1 cucharada de Salsa Búfalo
- 1 cucharada de chamoy
- 2 cdas de Cueritos encurtidos
- 1 cucharadita de chile piquín en polvo
- 1/2 pepino partido en cubos
- Cebolla morada finamente picada (opcional)
- Salsa inglesa (unas gotas)
Preparación:
- Mezcla todas las salsas en un bowl hasta obtener una mezcla uniforme.
- Agrega los cacahuates, revuelve bien.
- Sirve en una charola botanera con cebolla, mango y pepino por encima si quieres más textura.
- Añade un chorrito de salsa inglesa para coronar.
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No importa si vas con el América o con el Toluca, con estas recetas todos ganan en sabor. Prepara una, dos o ¡las tres! y disfruta de un partido lleno de emoción, botanas y pasión futbolera. Acompaña con unas ricas micheladas o cervezas bien frías.
¡Buen provecho y que gane el mejor!
