Muslitos rápidos a la cerveza

Muslitos rápidos a la cerveza

Platillos marinados en cerveza

Ingredientes

[4 muslos de pollo,2 cebollas cortada en gajos,1 lata de cerveza,1 vasito de coñac (opcional),Sal y pimienta al gusto,Aceite vegetal]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola calienta aceite y acitrona la cebolla, añade los muslos y sazona con sal y pimienta; cocina hasta que doren ligeramente.

2. Baja el fuego, vacía la cerveza y el coñac y cocina hasta que el pollo esté cocido y el guiso quede seco.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM, con experiencia en tradiciones orales, gastronomía y cultura mexicana.
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