Nopales en salsa verde

  • Tiempo:
    0:40
  • Porciones:
    10 porciones
nopales en salsa verde
Una opción ligera para la hora de tu comida, los nopales en salsa verde se hacen muy fácil con esta receta.

Ingredientes

  • 3 nopales pequeños, hervidos y picados
  • ½ tomate verde
  • 6 chiles serranos
  • ½ cebolla grande
  • 1 manojo de cilantro
  • 1 ½ cda. de consomé de pollo en polvo
  • ½ diente de ajo

Preparación

  1. Hierve los tomates, chiles y cebolla. Licua todos los ingredientes hervidos con el consomé de pollo.
  2. Pica cebolla en cuadritos pequeños y cilantro sin tallo. Mezcla bien.
  3. Agrega los nopales ya hervidos, dorados y picados, en piezas pequeñas. Deja enfriar.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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