Ingredientes
- 1 masa básica para pizza
- 3 cdas. de azúcar
- 3 peras
- 100 g de queso brie
- 50 g de queso roquefort o gorgonzola
- 50 g de nuez de la india
Instrucciones
- Precalienta el horno a 180 oC.
- Corta las peras en rebanadas.
- Extiende la masa en una charola y distribuye todos los ingredientes. Espolvorea encima el azúcar.
- Hornea por 40 minutos hasta que la base esté bien dorada.
- 45m
- 9 porciones
Hay pizzas que tienen sabores muy exóticos y deliciosos, como esta pizza de pera, nuez de la india y queso brie. Anímate a prepararla y descubre por qué es una de nuestras favoritas.
Te interesa: ¿Cuáles son las características de una pizza gourmet?
La pera: tan deliciosa como nutritiva
Las peras contienen 80% agua, por lo que son excelentes para hidratar nuestro cuerpo y cuidar la línea. Además, ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, debido a que contienen lignanos, una especie de fitoestrógenos que cuidan los vasos sanguíneos que se encargan de prevenir hemorragias.
Otra importante razón para consumir pera es que mejora el tránsito intestinal, debido a su contenido en fibra insoluble, que limpia el intestino de toxinas.
Las más deliciosas recetas de pizza te están esperando para que las disfrutes junto con esta exquisita pizza de pera
Publicaciones con esta receta:
Ver Recetas:
Tabla de quesos dulce con frutos
Brochetas de uvas receta fácil y rápida
Tapas de jamón serrano e higos
Aprende a preparar una auténtica Ensalada Waldorf
Torta de pavo
Pollo al limón y romero
Pechuga de pollo con uvas y corazón de alcachofa
Filete de res al pesto con papas cambray
Canelones rellenos de espinacas y queso
Espagueti a la boloñesa con camarones al vino blanco
Ensalada de higos con vinagreta de menta
