Relleno de pavo de arroz salvaje y pera

relleno de pavo de arroz y pera salvaje

Ingredientes

  • 1 taza de arroz salvaje
  • 1 taza de arroz blanco
  • ⅓ taza de hojitas de romero
  • 3 peras troceadas
  • 4 cucharadas de mantequilla
  • 4 tazas de caldo de pollo
  • ½ cebolla picada

Preparación

  1. Sofríe la cebolla con los arroces en una sartén grande con la mantequilla, después de 10 minutos agrega el romero y el caldo de pollo.
  2. Cuando comience a hervir cubre con una tapa, y baja el fuego al mínimo.
  3. Cuece durante 10 minutos. Agrega las peras.
  4. Rellena el pavo y cocínalo conforme a tu receta.

Llegó el momento de planear la cena navideña y, por supuesto, no puede faltar un delicioso pavo. Queremos compartirte este relleno de pavo de arroz salvaje y pera, con el que conquistarás todos los paladares. ¡Sigue leyendo! Te interesa: Postre de peras al vino con almíbar

La pera: tan deliciosa como nutritiva

Las peras contienen 80% agua, por lo que son excelentes para hidratar nuestro cuerpo y cuidar la línea. Además, ayudan a prevenir enfermedades cardiovasculares, debido a que contienen lignanos, una especie de fitoestrógenos que cuidan los vasos sanguíneos que se encargan de prevenir hemorragias. Otra importante razón para consumir pera es que mejora el tránsito intestinal, debido a su contenido en fibra insoluble, que limpia el intestino de toxinas. Tip: Puedes inyectar el pavo con coñac o con vino blanco. Le dará un sabor delicioso.

Disfruta de más rellenos de pavo en Cocina Fácil y prepara una gran cena navideña.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Lo que comes los días previos, y especialmente las 24 horas antes, puede marcar la diferencia entre terminar con energía o sufrir cada kilómetro
Aprende a elegir con la orientación de los expertos, PROFECO alerta de que muchos jamones no cumplen con los lineamientos requeridos, por lo que son en realidad embutidos cárnicos y no jamón auténtico.
¿Sabías que lo que comes también se refleja en tu cabello? Más allá de los tratamientos y productos cosméticos, la alimentación juega un papel crucial en la salud capilar.
¿Te falta tiempo entre semana pero quieres comer rico y saludable? El Meal Prep puede convertirse en tu mejor aliado.
¿Quieres una cocina moderna sin una gran remodelación? Éstas son las mejores opciones.
¿Quién mejor para enseñarnos a limpiar una cocina que los chefs profesionales?