Ingredientes
- 1 taza de pulpa de mamey
- 2 tazas de leche de coco
- 120 gram de yogur
- 6 cucharadas de chía
- 1 cucharada de vainilla
- Cubos de hielo al gusto
- Rebanadas de plátano para decorar
Preparación
- Mezcla la chía con un poco de agua o leche. Repo- sa por al menos 10 minutos.
- Licua el mamey con la leche de coco, la vainilla, el hielo y el yogur.
- Sirve los vasos a la mitad. Vacía un poco de chía remo- jada y repite la operación.
- Decora con plátanos.
¡El smoothie de mamey con chía es una bomba de energía! Si quieres sorprender a tu pareja con un desayuno práctico pero súper sano, te recomendamos este batido. La chía es buenísima pues te proporciona casi el 42 % de fibra que requieres al día en tan sólo 30 gramos. La fibra es clave para una mejor digestión y pérdida de peso. Por eso es vital en este smothie. Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la receta de smoothie de mamey con chía con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
