Sopa de lentejas

Califica esta receta!

Promedio 5 / 5. Votos: 1

Ingredientes

  • 100 g de tocino picado
  • 2 tazas de jitomate picado
  • 1 taza de cebolla picada
  • 1 taza de chícharos
  • 1 taza de zanahoria en cubos
  • 1 diente de ajo picado
  • 1 hoja de laurel
  • 1 1/2 litros de caldo de pollo
  • 1 1/4 tazas de lenteja
  • 1 cucharada de aceite

Instrucciones

  1. Fríe el tocino con la cebolla y el ajo con el aceite en una olla grande.
  2. Cuando comiencen a dorar, agrega las lentejas. Fríe algunos minutos más y añade el resto de las verduras con el caldo de pollo.
  3. Al primer hervor, agrega el laurel y baja el fuego al mínimo.
  4. Cuece por 30 minutos o hastaque las lentejas estén suaves. Ofrece caliente.

    Las sopas siempre serán ese platillo que queda bien en todo momento, así que te invitamos a probar nuevos sabores, tan exquisitos que no querrás dejar de comerlos, como esta increíble sopa de lentejas que tenemos aquí; no esperes más para probarlo, corre a preparar esta delicia y dejarte sorprender por su increíble sabor.

    Alimentos para combatir la inflamación abdominal

    • Limón verde: Tomar un vaso de agua tibia con unas gotas de limón reduce los efectos alérgicos y a desintoxicar el sistema inmunológico y digestivo.
    • Menta: Relaja los músculos digestivos y desvanece los síntomas de la mala digestión.
    • Pepino: Gracias a la silica, vitamina C y ácido cafeic, es ideal para reducir la inflamación.
    • Diente de león: Posee prebióticos, ayuda a fortalecer la bacteria buena en el tracto digestivo.
    • Jengibre: Estimula y promueve los procesos de digestión gracias a sus compuestos fenólicos, es decir, reduce gases y presión que se encuentre en el tracto.

    Cocina Fácil siempre tiene las recetas adecuadas para todo momento y ocasión, incluso cuando padeces molestias estomacales, checa todas las increíbles recetas para evitar inflamación, ¡te encantarán!

    Cocina Fácil

    Compartir
    Publicado por:
    Cocina Fácil
    Tags: Intermedio

    Contenido reciente

    6 remedios caseros para la tos súper efectivos

    Seguimos en la temporada de frío y la tos una de las invitadas menos apreciadas durante estas fechas. Pero olvídate…

    14 horas atrás

    ¿Cuál es la mejor dieta para deportistas?

    Si te gusta el deporte sabes que para llegar a tu meta necesitas un buen plan de alimentación, aquí te…

    17 horas atrás

    Alimentos que te ayudan a quemar grasa gracias a sus nutrientes

    Si uno de tus propósitos es reducir tu talla sabes que la alimentación es una clave para lograrlo. Descubre los…

    2 días atrás

    ¿Qué es el matalí y cuáles son sus beneficios?

    México tiene una gran diversidad de especies de plantas con las que puedes cocinar no sólo por su sabor, sino…

    2 días atrás

    Los tipos de harina que debes conocer y usar en tu cocina

    La harina es uno de los ingredientes básicos en las recetas del día a día, pero no existe de un…

    3 días atrás

    20 recetas de comida italiana directo en tu cocina

    Si hay un país que se distingue por su comida, ¡este es Italia! Y es que la comida italiana es…

    4 días atrás