Sopa para niños: municiones con pollo

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Ingredientes

  • 1 paquete de pasta para sopa tipo munición
  • 3 jitomates saladet
  • 2 dientes de ajo
  • 1/4 de cebolla
  • 1 L de caldo de pollo
  • 1 pechuga de pollo chica, cocida y desmenuzada
  • 1 cuchara de consomé de pollo en polvo
  • Sal al gusto
  • Aceite vegetal

Instrucciones

  1. Licua los jitomates con los ajos, la cebolla y 1/4 de taza de agua para obtener una mezcla homogénea; reserva.
  2. En una olla calienta un poco de aceite y fríe la sopa hasta que dore, mueve constantemente para que no se queme.
  3. Vierte lo licuado, sazona con el consomé, revuelve y cuando suelte el hervor, incorpora el caldo y el pollo; cocina para que hierva otra vez.
  • 4-6 porciones

Nada mejor para empezar la hora de la comida que una especial sopa para niños. Si no sabes cuál prepararle hoy a tus hijos, esta combinación de municiones con pollo es perfecta para consentirlos y alimentarlos rico y saludable.

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Ventajas de cocinar pastas para sopa

La gran ventaja de cocinarlas es que se cuecen muy rápido y que hay variedad de figuritas, todas adecuadas para los niños: estrellitas, conchitas, engranes, letras, lengüita, lenteja, munición, etc.

Para volverlas más nutritivas conviene añadirles vegetales como zanahoria, chayote y calabaza, partidos en cubos o en julianas, o ramitos de brócoli.

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Josselin Melara

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Josselin Melara

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