Sopa picante de cebolla

Sopa picante de cebolla

Ingredientes

[3 cebollas fileteadas,1/3 de barrita de mantequilla,2 cucharadas de salsa picante comercial,1 taza de puré de tomate comercial,1 litro de caldo de pollo o agua,Sal y pimienta al gusto]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. En una cacerola derrite la mantequilla y acitrona la cebolla (si es necesario, agrega más mantequilla).

2. Añade la salsa, el puré de tomate y 2 tazas de agua, sazona con sal y pimienta y cocina a fuego medio hasta que suelte el hervor.

3. Vierte el caldo y cocina 15 minutos más o hasta que hierva nuevamente y rectifica la sazón.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Mismo origen, diferente resultado. El secreto detrás del mostrador de la carnicería que cambiará tus platos.
Desde desayunos poderosos hasta postres saludables que le van a encantar a tu paladar y a tus arterias.
El secreto está en sus grasas monoinsaturadas y antioxidantes. Pero ojo: la duración depende de si cocinas verduras o empanizados.
No solo te mantienen satisfecho, sino que transforman la química de tu cuerpo para facilitar el control del peso.
Del barrio al Olimpo gastronómico... y viceversa. La Guía Michelin ha hablado y hay un nuevo rey del carbón en la CDMX.
Si te dijeron que los frijoles engordan por sus carbohidratos, te mintieron.