Para una entrada magnífica a la hora de la comida, te puedes lucir con estos tortellini receta en sopa. Sigue el paso a paso y prepara esta receta súper deliciosa.

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¿Qué son los tortellini?

Los típicos tortellini son una especialidad de pasta que proviene de la ciudad de Bolonia, en Italia (de aquí proviene también el ragù, mejor conocido como salsa boloñesa). 

La historia de su forma es curiosa: se dice que proviene de la que tenía el ombligo de la misma Venus, diosa del amor en la mitología romana. Puedes prepararlos de maneras muy variadas. 

Para que no te quedes con el antojo, hemos preparado más recetas de sopas de pasta, tan deliciosas como estos tortellini receta en sopa.  Descúbrelas en Cocina Fácil y déjate conquistar con su sabor