Trenza de queso con mermelada de guayaba

Trenza de queso con mermelada de guayaba

Para el antojo

Ingredientes

[500 g de hojaldre,1 paquete de queso crema,1 taza de mermelada de guayaba,3 cucharadas de azúcar glas]

Instrucciones de la Receta de Comida

1. Extiende el hojaldre de forma rectangular hasta obtener un grosor de dos centímetros.

2. Corta las cuatro esquinas del rectángulo para formar una cruz alargada. Divide imaginariamente el rectángulo en tres partes a lo largo, corta rayas de tres centímetros sobre las dos partes laterales.

3. Unta el queso en el tercio central y después unta encima la mermelada de guayaba.

4. Dobla los costados pequeños hacia adentro y después, uno por uno en forma diagonal con las tiras laterales para que se entrelacen.

5. Hornea por 25 minutos a 180oC o hasta que el hojaldre esté dorado.

6. Saca del horno, permite que enfríe un poco. Espolvoréala con azúcar glas y sirve.

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Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
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