Deliciosos waffles con frambuesa y chile

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Ingredientes

  • 1 ½ tazas de leche
  • 2 huevos
  • 2 tazas de harina cernida
  • 1 pizca de sal
  • 2 cdas. de polvos para hornear
  • 2 cdas. de mantequilla derretida
  • 1 chile serrano rebanado
  • 1 taza de frambuesas congeladas
  • 2 taza de mezcla de germinados
  • 1 taza de miel de maple caliente

Instrucciones

  1. Mezcla la leche con los huevos (ayúdate de un batidor de globo). Agrega poco a poco la harina, la sal, los polvos para hornear y la mantequilla derretida.
  2. Barniza la wafflera con un poco de mantequilla. Vierte un cucharón de masa en el centro, cierra y cuece hasta que doren.
  3. Repite con el resto de la masa hasta terminar.
  4. Sirve los waffles y termina con el chile, las frambuesas, el germinado y la miel de maple.

    Amamos las combinaciones ingeniosas de sabores, y en el desayuno no se podían quedar atrás estos waffles con frambuesa y chile.

    Tienen un toquesito picante y dulce perfecto para desayunar. ¡Aprende a prepararlos!

    Te interesa: Mini pay de queso de frambuesa

    Beneficios de las frambuesas

    • Las frambuesas favorecen la buena digestión.
    • Evitan la pérdida de visión provocada por el envejecimiento.
    • Son ricas en fibra y purifican el intestino.
    • Previenen infecciones.
    • Tienen propiedades astringentes y antiinflamatorias.
    • Combaten la anemia.
    • Reducen el riesgo de padecer enfermedades como la diabetes y el cáncer.
    • Fortalecen los huesos y las articulaciones.
    • Mantienen saludable el sistema inmunológico.

    Si te gustaron estos waffles con frambuesa y chile, te invitamos a probar más recetas de waffles para consentirte en el desayuno

    Josselin Melara

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    Publicado por:
    Josselin Melara

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