Ingredientes
- 2 huevos
- 2 c de harina
- 1 3/4 c de leche
- 1/2 c de aceite vegetal
- 1 tbsp. de azúcar blanca
- 4 tsp. de polvo para hornear
- 1/4 tsp. de sal
- 1 tsp. de extracto de vainilla
- 2 c de crema batida
- 8 duraznos en almíbar
- 1 c de mezcla de frutos rojos
- 1/2 c de miel de abeja
Instrucciones
- Bate los huevos hasta que esponjen; después agrega la harina, la leche, el aceite, el azúcar, los polvos para hornear, la sal y el extracto de vainilla. Revuelve hasta formar una masa uniforme.
- Rocía la wafflera caliente con spray de cocina antiadherente, agrega la cantidad necesaria de masa, y cuece hasta que doren.
- Sirve de inmediato. Decora con la crema, las frutas y la miel.
Prepara por primera vez unos riquísimos waffles con fruta. Sigue leyendo y conoce la lista de ingredientes.
No te olvides de aprovechar las frutas de temporada porque además de que puedes encontrarlas fácilmente en el mercado, su costo será menor.