Cestas de plátanos rellenas

cestas-de-platano-rellenas

Ingredientes

  • 3 plátanos machos
  • 1 taza de aceite
  • 1 taza de crema de coco (como postre)
  • 1 taza de verduras a la mantequilla (como acompañamiento)

Preparación

  1. Pela y corta cada plátano por la mitad a lo ancho. Saca de cada una de ellas tres rebanadas a lo largo de un centímetro de ancho aproximadamente.
  2. Fríe cada rebanada en una sartén con el aceite bien caliente.
  3. Coloca en un exprimidor de limones grande dos o tres rebanadas de plátano, asegúrate de cubrirlo perfectamente y aplasta con fuerza para darles forma de cestos.
  4. Ponlos en una charola y llévalos al horno precalentado a 160 ºC por 10 minutos.
  5. Enfría y rellena las canastas conforme las quieras usar, con relleno salado o dulce. Sirve.

¿Buscando nuevas recetas de cocina? Llegaste la mejor lugar, prepara unas cestas de plátanos rellenas de lo que tú quieras, puedes usar ingredientes dulces o salados, ¡tú decides! Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la receta de sestas de plátanos rellenas con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen.

Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
Te puede interesar

Sigue leyendo más contenido destacado y relacionado a esta receta. Podrás encontrar guarniciones, postres o variantes de esta receta que seguramente te gustarán.

Involucrar a los niños en la cocina no solo es divertido, también es una excelente herramienta educativa que los ayuda a desarrollar una relación sana con la comida desde temprana edad.
¿Alguna vez te has preguntado si las semillas de papaya se pueden comer? Aunque solemos desecharlas, estas pequeñas semillas negras esconden un gran valor nutricional.
Corre al súper más cercano y aprovecha que los martes y miércoles están las mejores ofertas en frutas y verduras, checa aquí los precios.
Oaxaca volvió a brillar en el escenario internacional al romper su propio récord Guinness.
¡Ya llegaron las vacaciones de verano!... y con ellas los niños a casa. Estos son algunos tips para cocinar con ellos en vacaciones
Aquí va la ciencia detrás de una de las tendencias de cocina más populares: el meal prep.