Cestas de plátanos rellenas
-
Tipo:
Ingredientes
- 3 plátanos machos
- 1 taza de aceite
- 1 taza de crema de coco (como postre)
- 1 taza de verduras a la mantequilla (como acompañamiento)
Preparación
- Pela y corta cada plátano por la mitad a lo ancho. Saca de cada una de ellas tres rebanadas a lo largo de un centímetro de ancho aproximadamente.
- Fríe cada rebanada en una sartén con el aceite bien caliente.
- Coloca en un exprimidor de limones grande dos o tres rebanadas de plátano, asegúrate de cubrirlo perfectamente y aplasta con fuerza para darles forma de cestos.
- Ponlos en una charola y llévalos al horno precalentado a 160 ºC por 10 minutos.
- Enfría y rellena las canastas conforme las quieras usar, con relleno salado o dulce. Sirve.
¿Buscando nuevas recetas de cocina? Llegaste la mejor lugar, prepara unas cestas de plátanos rellenas de lo que tú quieras, puedes usar ingredientes dulces o salados, ¡tú decides! Sigue en Cocina Fácil y conoce más recetas para disfrutar en cualquier momento del día. Comparte la receta de sestas de plátanos rellenas con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. No olvides dejarnos tus comentarios y calificar las recetas que más se te antojen.
Editora Digital Lic. en Lengua y Literaturas Hispánicas por la UNAM.
