Coctel de camarón

Coctel de camarón

Ingredientes

  • 2 aguacates en rebanadas
  • 12 camarones grandes, cocidos y pelados
  • 4 cucharadas de perejil picado
  • 1 taza de kale troceada
  • 1 taza de arúgula troceada
  • 1/2 taza de catsup
  • 3 cucharadas de jugo de naranja
  • 2 cucharadas de jugo de limón
  • 3 cucharadas de salsa picante
  • 2 cucharadas de cebolla morada picada

Preparación

  1. En un tazón, mezcla la catsup con el jugo de naranja y la salsa picante. Salpimienta.
  2. Agrega los camarones y marínalos por 10 minutos en refrigeración.
  3. Incorpora los camarones con el resto de los ingredientes. Ofrece.

Los productos del mar son deliciosos y se prestan para crear una infinidad de platillos ricos, prueba de ello es este increíble coctel de camarón que te sorprenderá; descubre una nueva forma de probar aquellas comidas que te encantan y ponle tu propio toque y originalidad.

Beneficios de comer camarón que no conocías

Aunque no lo creas, los camarones son un alimento que tienen sus beneficios, y puedes disfrutarlos en un delicioso coctel de camarón siempre y cuando midas su consumo y no haya contraindicaciones médicas.

  • Es una excelente fuente de proteína magra, la cual ayuda a reparar células viejas o dañadas. Ayuda a generar hormonas peptídicas, las cuales regulan el azúcar en la sangre. Contiene minerales útiles para la activación de enzimas, tales como el zinc y el selenio. Aporta vitamina B12, que ayuda a la producción y buena salud de las células rojas.

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